第1312章 云芝（2 / 2）

庞如运掂了掂肩上鼓囊囊的麻袋，又打量着筐里的云芝，忍不住好奇：“老妈妈，这东西要怎么吃才好？我们都是粗人，扛活卖力气的，怕做不来那些精细活计，别糟蹋了好东西。”

老妇人摆着手笑：“这有何难！可炖汤、可清炒，可蒸可煮——炖汤最省事，丢几片进去就行；清炒也简单，切几片腊肉同锅，翻几下就出锅。做法讲究些，能变出七八样花样，滋味鲜得很。”

两人一听，顿时面面相觑，都有些尴尬。

赖川挠着头，庞如运咧着嘴，相视一眼，都有些犯难。

赖川讪讪道：“老妈妈，您说的这些我们都懂，可我们这些粗人，平日吃饭都是随便对付，哪会这些精细做法？别说腊肉，连口锅都没有，总不能干嚼吧？”

老妇人听了也不恼，反倒笑得更开怀：“这有何难！你们若是住店，拿去灶上借火一用便是；实在不行，找家饭馆，自带云芝，只给几个掌勺钱，花不了几文。再不然，生吃也成。这云芝晒得干透，生吃清苦回甘，熟吃鲜香味浓，怎么吃都合口。山里人赶路饿了，随手抓一片嚼嚼，既能解饿又能提神。”

她说完便弯下腰，从筐里细细挑拣。

每一片都翻过来细看，对着灯笼照一照，稍薄些、边缘微碎的都搁到一边，只拣厚实完整的放上秤。

小丫头见奶奶忙碌，乖乖放下手里的干粮，懂事地递过秤杆。

老妇人接过秤，把云芝放进秤盘，手指拨着秤砣，眼盯着秤杆上的星子。

秤杆微微翘了又落，来回拨弄几回，她才满意点头：“两斤高高的，足足的！后生你放心，老婆子做一辈子买卖，从不短斤少两。少一钱，你尽管来高碑店东街柳树巷口寻我，随便一问都知道。”

说罢，她从身后竹篮里摸出一只干净的粗布小口袋，将云芝倒进去，用腰间的棉线在袋口打了个活结，递了过去。

赖川接过，在手里掂了掂，确是两斤只多不少。

他憨憨一笑：“老妈妈是个实在人。”

他从怀里摸出钱袋，数了七十四文递过去。老妇人接过钱，一枚一枚数得仔细，铜钱在掌心碰撞，发出细碎清脆的叮当声。数完，往围裙口袋里一塞，又在外头轻轻拍了拍，这才放心地笑了。

就在这时，许舟走了过去。

“你俩买这么多东西？”

两人回头一看，见是许舟，顿时喜笑颜开。